Nah kalo ini, satu lagi makanan khas Bali yang unik juga. Unik dan sekali lagi halalan thoyyiban. Hanya sayangnya untuk sebagian besar muslim yang tak terbiasa makan makanan Bali, mungkin tampilan sate ini agak "mengerikan". Tapi percayalah kalau sate ini 100% dibuat dari daging ikan Tuna cincang yang dicampur bumbu-bumbu pedas khas Bali yang disebut "Basa Megenep"...terdiri atas bawang putih, cabe merah potong, dan parutan kelapa yang diaduk dengan adonan tuna cincang. Setelah bercampur maka, adonan sate Tuna ditusukkan ke bambu tusuk dan dipanggang hingga merah kehitaman.
Teman dari Sate Be Paseh ini biasanya sup ikan tuna. Nah hebatnya sup restoran Desa Pesinggahan ini diberi santan kuning, dan campuran bumbu pedas seperti Basa Genep di atas. Dijamin satu seruput saja....pedasnya..MAK NYUSS !!. Juga ada Plecing Kangkung dan kacang goreng sebagai satu paket bersama kedua menu di atas.
Jadi makan di sana hanya dengan Rp. 15.000/orang dijamin Anda kenyang. Cukup pesan minum yang sesuai selera Anda. Karena makanannya relah disajikan otomatis satu paket, 10 tusuk Sate Be Paseh, 10 potong Otak-otak Ikan Tuna, 1 piring Plecing Kangkung, 1 piring Kacang Goreng, dan 1 mangku sup untuk tiap orang....berarti jika yang makan 4 orang, semua paket di atas 1 piring tapi sup Ikan Tuna nya 4 mangkuk !
Lebih sedap kalo minumnya Es Kelapa yang diminum langsung dari buah nya, wah klo di siang hari, secara udara pantai Klungkung yang panas menyengat.....sekali lagi...Mak Nyuss !!!
Selamat Mencoba ya....jalan saja terus dari By Pass Sanur, menuju Objek Wisata Candi Dasa, Klungkung. Nanti di tengah jalan ada plang di sebelah kiri, "DESA PESINGGAHAN". Begitu belok kiri, kita akan dengan mudah menemukan resto ini, karena selain letaknya di ujung jalan, juga hanya ada satu di desa tersebut. Namun restoran yang bergaya asli Bali (so maklum aja agak jauh dari bersih...hwehehe)...hanya buka dari pukul 08.00 - 16.00 WITA.
Oh ya klo malas cari jauh2....di Denpasar, tepatnya di jalan Tukad Ijo Gading (Panjer), dekat pusat kota Renon dan Jl. Sudirman juga ada kok warung yang menjual menu yang sama. Hanya walaupun Sate Denpasar ini lebih legit, tetapi supnya kalah enak dengan yang di Klungkung. Pokoknya yang di Desa Pesinggahan itu asli deh.
One more thing Sate Be Paseh Bali ini udah pernah tampil di Wisata Kuliner nya Pak Bondan di Trans TV, dan juga SERU Trans 7. So dijamin gak nyesel deh nyoba.
Teman dari Sate Be Paseh ini biasanya sup ikan tuna. Nah hebatnya sup restoran Desa Pesinggahan ini diberi santan kuning, dan campuran bumbu pedas seperti Basa Genep di atas. Dijamin satu seruput saja....pedasnya..MAK NYUSS !!. Juga ada Plecing Kangkung dan kacang goreng sebagai satu paket bersama kedua menu di atas.
Jadi makan di sana hanya dengan Rp. 15.000/orang dijamin Anda kenyang. Cukup pesan minum yang sesuai selera Anda. Karena makanannya relah disajikan otomatis satu paket, 10 tusuk Sate Be Paseh, 10 potong Otak-otak Ikan Tuna, 1 piring Plecing Kangkung, 1 piring Kacang Goreng, dan 1 mangku sup untuk tiap orang....berarti jika yang makan 4 orang, semua paket di atas 1 piring tapi sup Ikan Tuna nya 4 mangkuk !
Lebih sedap kalo minumnya Es Kelapa yang diminum langsung dari buah nya, wah klo di siang hari, secara udara pantai Klungkung yang panas menyengat.....sekali lagi...Mak Nyuss !!!
Selamat Mencoba ya....jalan saja terus dari By Pass Sanur, menuju Objek Wisata Candi Dasa, Klungkung. Nanti di tengah jalan ada plang di sebelah kiri, "DESA PESINGGAHAN". Begitu belok kiri, kita akan dengan mudah menemukan resto ini, karena selain letaknya di ujung jalan, juga hanya ada satu di desa tersebut. Namun restoran yang bergaya asli Bali (so maklum aja agak jauh dari bersih...hwehehe)...hanya buka dari pukul 08.00 - 16.00 WITA.
Oh ya klo malas cari jauh2....di Denpasar, tepatnya di jalan Tukad Ijo Gading (Panjer), dekat pusat kota Renon dan Jl. Sudirman juga ada kok warung yang menjual menu yang sama. Hanya walaupun Sate Denpasar ini lebih legit, tetapi supnya kalah enak dengan yang di Klungkung. Pokoknya yang di Desa Pesinggahan itu asli deh.
One more thing Sate Be Paseh Bali ini udah pernah tampil di Wisata Kuliner nya Pak Bondan di Trans TV, dan juga SERU Trans 7. So dijamin gak nyesel deh nyoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar